Nous initions, avec Cisou et François, les nouveaux exploitants du bar du TAP, une offre originale et vous proposons des dîners autour de certains spectacles. Carte blanche est donnée à un chef local pour mitonner un repas servi à table avant, pendant ou après le spectacle. Chacun d’eux imagine un menu  fidèle à son esprit gastronomique, ses engagements, pour vous faire découvrir des produits, une cuisine, un terroir…

Mar 28 fév – 19h + 20h40
Olivier Leclerc
, le rock au service de la cuisine ! Aux manettes du restaurant La Cuisine de Comptoir, il vous offre son amour des bons produits locaux tout en générosité. Pour ce dîner exceptionnel, plongez dans le cœur gourmand de la cuisine française !
Autour de Un soir de gala de Vincent Dedienne
Réservez dès maintenant votre formule  avec accord met-vin pour chaque plat.
• Chips nori, gressins tapenade olives séchées
• Filet de cochon, raviole de pieds de cochon, croute de moelle, champignons au vinaigre, émulsion de champignons, légumes de saison
• Dessert sur un air de concorde

Mer 10 mai – 19h + 20h40
Carte blanche est donnée à Benjamin Courgez, jeune chef dynamique, fraîchement arrivé du sud de la France qui oeuvre depuis une dizaine d’années derrière les fourneaux. Sa signature ? La créativité, l’apparente simplicité qui révèle ses secrets à la dégustation. À la tête du restaurant Chez Cul de Paille, il vous fait redécouvrir légumes et fruits, viandes, bouillons et sauces issu de producteurs hyper locaux.
Autour de Farm Fatale de Philippe Quesne

Informations et contact
Sur réservation uniquement, auprès de l’accueil-billetterie du TAP.
Afin de profiter au mieux de votre dîner il est important d’arriver à l’heure.

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