Nous initions, avec Cisou et François, les nouveaux exploitants du bar du TAP, une offre originale et vous proposons des dîners autour de certains spectacles. Carte blanche est donnée à un chef local pour mitonner un repas servi à table avant, pendant ou après le spectacle. Chacun d’eux imagine un menu surprise fidèle à son esprit gastronomique, ses engagements, pour vous faire découvrir des produits, une cuisine, un terroir…

Mar 28 fév
Benjamin Courgez, jeune chef dynamique, fraîchement arrivé du sud de la France, œuvre depuis une dizaine d’années derrière les fourneaux. Sa signature ? La créativité, l’apparente simplicité qui révèlent ses secrets à la dégustation. À la tête de l’auberge Chez Le Cul de Paille, il vous fait redécouvrir légumes et fruits, viandes, bouillons et sauces !
Réservez dès maintenant votre formule entrée-plat-dessert avec accord met-vin pour chaque plat.
Autour de Un soir de gala de Vincent Dedienne

Informations et contact
Tarif : 35€
Sur réservation uniquement, auprès de l’accueil-billetterie du TAP jusqu’au 27 janvier.
L’équipe du bar du TAP reprend contact avec vous pour vérifier allergies ou aliments à éviter.
Afin de profiter au mieux de votre dîner il est important d’arriver à l’heure.

Prochain dîner
Mer 10 mai – 3 services, heures à préciser
Autour de Farm Fatale  de Philippe Quesne

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